تحذير.. عبوات الموت تلوث الطعام والشراب بالبلاستيك والمسرطنات

تحذير: “عبوات الموت” تلوث الطعام والشراب بالبلاستيك والمواد المسرطنة

في زمن السرعة والاعتماد الواسع على الأطعمة والمشروبات المعبأة، أصبح البلاستيك جزءًا من حياتنا اليومية. لكن ما لا يعرفه كثيرون أن بعض العبوات البلاستيكية التي نحفظ فيها الطعام والشراب قد تكون خطيرة للغاية، بل تُعرف طبيًا وإعلاميًا باسم “عبوات الموت” بسبب تأثيرها المحتمل على الصحة العامة.

فما هي خطورة هذه العبوات؟ وما المواد التي تسربها إلى طعامنا؟ وكيف يمكننا حماية أنفسنا؟

الخطر الخفي في العبوات البلاستيكية

معظم العبوات البلاستيكية، خصوصًا الرخيصة أو المعاد تدويرها بشكل غير آمن، تحتوي على مواد كيميائية مثل:

1. البيسفينول A (BPA)

يُستخدم في تصنيع عبوات المياه، العلب الغذائية، والتغليف.

أظهرت دراسات أنه يمكن أن يتسرب إلى الطعام أو الشراب عند تسخين البلاستيك أو تعرضه للشمس.

مرتبط باضطرابات هرمونية، العقم، وأمراض القلب.

2. الفثالات (Phthalates)

تُستخدم لجعل البلاستيك أكثر مرونة.

ثبت أنها تعطل النظام الهرموني، وترتبط بضعف الخصوبة، وأمراض الكبد.

3. الستايرين

يوجد في عبوات الفلين والبلاستيك الرغوي (مثل علب الأطعمة الجاهزة).

عند التسخين.. يتحول البلاستيك إلى خطر مباشر

عند تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية (سواء في الميكروويف أو أثناء تعبئة الأطعمة الساخنة)، تتسرب المواد السامة إلى الطعام، خصوصًا إذا كانت العبوة:

غير مخصصة للطعام.

قديمة أو مخدوشة أو مشققة.

مصنوعة من بلاستيك رخيص أو مجهول المصدر.

الأخطر أن المواد المسرطنة تبدأ بالتفاعل داخل أجسامنا على المدى الطويل، دون أعراض فورية.

كيف نتعرف على “عبوات الموت”؟

إليك بعض العلامات التحذيرية:

عدم وجود رمز “صالح للاستخدام الغذائي” على العبوة.

رمز إعادة التدوير برقم 3 (PVC) أو 7 (متنوع) — وهذه الأنواع الأكثر خطرًا.

عبوات بلاستيكية شفافة جدًا، أو خفيفة الوزن بشكل مفرط.

عبوات تفوح منها رائحة كيميائية عند التسخين.

البلاستيك في الماء المعبأ

حتى زجاجات المياه البلاستيكية — التي نشتريها على أساس أنها “نظيفة وآمنة” — قد تحتوي على آلاف الجزيئات الدقيقة من البلاستيك المعروفة باسم “الميكروبلاستيك”، والتي:

تلوث الجسم ببطء.

قد تصل إلى الدم، وتؤثر على الكلى والكبد.

لا تزال آثارها الطويلة غير مفهومة بالكامل، لكنها تثير قلق العلماء حول العالم.

كيف نحمي أنفسنا وعائلاتنا؟

لضمان سلامتك، إليك بعض الخطوات المهمة:

تجنب تخزين الطعام في عبوات بلاستيكية رخيصة أو غير مخصصة للأغذية.

لا تستخدم الميكروويف لتسخين الطعام داخل البلاستيك.

اختر عبوات تحمل علامة “BPA-free” أو المصنوعة من الزجاج أو الستانلس ستيل.

لا تعيد استخدام زجاجات المياه البلاستيكية بعد فراغها.

احفظ الطعام الساخن في أوانٍ زجاجية أو خزفية فقط.

البلاستيك ليس العدو، لكن سوء استخدامه قد يحوّله إلى خطر صامت يهدد صحتنا يومًا بعد يوم. “عبوات الموت” ليست مجرد تسمية إعلامية مثيرة، بل تحذير حقيقي من تأثير التلوث الكيميائي في طعامنا وشرابنا.

لنبدأ بالتوعية، ولنختر بحكمة كيف نحفظ طعامنا لنحافظ على صحتنا وصحة أطفالنا.