10 أطعمة تحسن صحة الأمعاء.. أبرزها الثوم والبصل

10 أطعمة تحسن صحة الأمعاء.. أبرزها الثوم والبصل

تلعب الأمعاء دورًا أساسيًا في الصحة العامة، فهي ليست فقط مسؤولة عن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، بل ترتبط أيضًا بالمناعة، الصحة النفسية، وحتى جودة النوم. ووفقًا لأحدث الدراسات، فإن تعزيز صحة الأمعاء يبدأ بما نأكله. هناك أطعمة طبيعية تساهم في تغذية البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، وتُحسن من وظائف الأمعاء بشكل ملحوظ.

فيما يلي 10 أطعمة يدعم تناولها صحة الأمعاء، ويُوصي بها خبراء التغذية والأطباء:

1. الثوم

الثوم يُعد من أقوى الأطعمة البريبايوتيكية، أي أنه يغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء. يحتوي على مركبات الكبريت مثل “الأليسين”، التي تعمل كمضاد للبكتيريا الضارة، وتحفز توازن الميكروبيوم (بيئة الأمعاء).

2. البصل

كالبصل، يُعتبر غنيًا بالألياف الطبيعية مثل “الإينولين”، التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة. كما يساعد في تقليل الالتهابات وتحسين حركة الأمعاء.

3. الزبادي (اللبن)

الزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا حيّة تعزز صحة الأمعاء مباشرة. يُفضّل اختيار الزبادي الطبيعي غير المحلّى للحصول على أكبر فائدة.

4. الكيمتشي والمخللات المخمرة

هذه الأطعمة غنية بالبكتيريا النافعة، وتساعد في إعادة توازن البكتيريا داخل الأمعاء. الكيمتشي الكوري مثلاً، يُعد من أبرز الأطعمة المخمّرة المفيدة للهضم.

5. الموز

يحتوي على نوع خاص من النشا المقاوم يُغذّي البكتيريا النافعة، كما يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي. الموز الأخضر على وجه الخصوص غني بهذه الألياف.

6. الشوفان

غني بالألياف القابلة للذوبان، خاصة “بيتا غلوكان”، التي تُبطئ عملية الهضم وتعزز البيئة المثالية لنمو البكتيريا النافعة.

7. الهليون

يحتوي على الإينولين أيضًا، مما يجعله خيارًا ممتازًا كطعام بريبايوتيكي. كما أنه يساعد على تحفيز الإنزيمات الهاضمة وتخفيف الانتفاخ.

8. اللوز

مصدر غني بالألياف والدهون الصحية، كما يساهم في تعزيز التنوع البكتيري داخل الأمعاء. يُعد وجبة خفيفة مثالية لدعم الجهاز الهضمي.

9. التفاح

التفاح غني بـ”البكتين”، وهو نوع من الألياف التي تغذي البكتيريا المفيدة وتساعد على تحسين حركة الأمعاء وتنظيمها.

10. الزنجبيل

يساعد الزنجبيل في تحسين حركة الأمعاء وتقليل التقلصات، كما يمتلك خصائص مضادة للالتهاب تُسهم في تهدئة الجهاز الهضمي.

نصائح لتعزيز صحة الأمعاء مع هذه الأطعمة:

تناول هذه الأطعمة بانتظام وبتنوّع.

تجنب المضادات الحيوية غير الضرورية، لأنها تقتل البكتيريا المفيدة.

قلّل من السكريات الصناعية والأطعمة المصنعة، فهي تضر بتوازن الميكروبيوم.

اشرب الماء بانتظام لتسهيل حركة الأمعاء.

مارس الرياضة، فهي تدعم عمل الجهاز الهضمي.

الأمعاء السليمة هي مفتاح الجسم السليم، وتحسين صحتها لا يتطلب مجهودًا خارقًا، بل يبدأ من طبقك اليومي. الثوم والبصل وغيرهما من الأطعمة الغنية بالبريبايوتك والبروبيوتيك يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في الهضم، المناعة، والمزاج.

اجعل هذه الأطعمة جزءًا من نظامك الغذائي، وستشعر بالتحسن من الداخل والخارج.